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Visita agroalimentaria: Lécera, Andorra y Castellote

octubre 10, 20235 minute read

¿Dónde?

En esta ocasión vamos a recorrer 3 comarcas aragonesas, la de Belchite, la de Andorra Sierra de Arcos y la del Maestrazgo.

Agroalimentarios: en Lécera, “Ecolécera”, en Andorra, una visita completa para conocer a los productores que asisten al “mercado Local y Agroecológico NorteTEruel” cada 3º jueves del mes. Además coincidiremos con el proyecto “Siembra TEruel” y descubriremos semillas de variedades locales. También gracias a “Elige TEruel” disfrutaremos de una degustación de los productos del mercado, y siempre acompañados de la dinamización del mercado, a cargo de La Ojinegra. ¡ Muchas gracias por hacerlo tan fácil!.  Después de comer visitaremos “Sabor Maestro”.

Patrimoniales: Casco Histórico y Torreón templario de Castellote

Y ¿dónde te inscribes? en https://forms.gle/F6VW8CvCzeXNathy6

Las plazas son limitadas, así que reserva la tuya ¡ ya! .

Una jornada para aprender y disfrutar a partes iguales sobre los productores que nos alimentan.

El precio son 15 € e incluye el autobús y las visitas- la comida no-

¿Cuándo?

El jueves 19 de Octubre desde las 8 h salida de Zaragoza hasta las 17:30 h aproximadamente que finalizará la última de las visitas.

¿Qué vamos a conocer, visitar, saborear?

ECOLÉCERA
Ecolécera comienza su actividad en 2002 para dar salida comercial a la cosecha de ecológico que desde 1996 sus socios venían cultivando. La distribución y venta de lenteja al por mayor es la primera de las operaciones con las que la empresa se estrena. Le seguirá el envasado de legumbre y su distribución en las grandes superficies y su fabricación de pasta alimenticia ecológica.

MERCADO LOCAL Y AGROECÓLOGICO NORTE TERUEL

Mucho más que un mercado de venta directa, es un espacio de diálogo y sensibilización del consumo responsable y de km0.

Un Circuito Corto de Comercialización de la provincia de Teruel, que se celebra los 3º jueves de cada mes y en él participan productores ecológicos y locales con valor añadido de toda la provincia. Además, cada mes, y bajo la coordinación de La Ojinegra, se realizan AgroExperiencias con los productores del mercado.
Fruta, verdura y hortaliza, quesos de ganadería extensiva, mermeladas, huevos, conservas, frutos secos, legumbres, aceite de oliva, azafrán, pan y mucho más protagonizan los puestos del mercado que van rotando en función de la temporalidad.
El día de nuestra visita, además de conocer a los productores y sus productos, podremos disfrutar de una degustación, gracias al proyecto “Elige Teruel” de la DPT y Cámara de Comercio de Teruel, y descubrir las semillas de las variedades locales a través del Proyecto Siembra Teruel.
SABOR MAESTRO
Ganadería Sabor Maestro es una explotación de ovino de producción tradicional, extensiva de razas autóctonas, basado en el aprovechamiento de recursos forrajeros durante todo el año. Que produce carne de primera calidad, ecológica, sin aditivos y sin productos químicos.

 

Más información de productores en la web: https://ponaragonentumesa.com/

Más información de la ruta

CASTELLOTE

El casco urbano de Castellote, declarado Bien de Interés Cultural, se encuentra presidido por los restos del castillo templario. En el caserío también contemplarás otras joyas arquitectónicas como la iglesia de San Miguel, la torre-cárcel de los comendadores o la iglesia de la Virgen del Agua, una verdadera joya románica del siglo XII. Fuera del casco urbano hay que reseñar el acueducto y la ermita del Llovedor.

Recorreremos el casco histórico, y de subida al Torreón Templario, pararemos en la tienda y bodega, pasaremos por la “dama de las Sargantanas”,. las “4 esquinas” y la Lonja, hasta llegar a la Plaza de la Virgen del agua que es donde está el Torreón. De camino a Castellote veremos el Pantano de Santolea.

Más información turística de cada localidad en:

Castellote Turismo

Andorra Turismo

Lécera Turismo

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